Specier (ca 100 stk)
Ingredienser:
400 g blødt smør
500 g hvedemel
150 g flormelis
1 dl perlesukker
½ dl mandler (evt mandelflager)
Smør+mel+flormelis æltes til dejen samler sig. (den må gerne være lidt fedtet)
Trilles i tykke pølser og puttes i køleskabet til den er skærefast (helst natten over)
Skæres i skiver og lægges på en bageplade
Pyntes med mandelflager
Bages ved 200 grader i 8-10 min til de er lysebrune i kanten.
Småkagerne bliver først "stive" når de er kølet af.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar